Shubert Herznussbaum

Juglans ailantifolia Shubert stammt von den japanischen Großinseln. Der Wuchs des Baumes ist zunächst aufrecht später bildet sich eine breitere Krone. Diese Sorte kann wunderbar als Parkbaum gepflanzt werden. Die Blätter sind groß, lang-eiförmig, hellgrün und am Anfang weich behaart, später klebrig.

Der Stamm des Shubert Herznussbaum zeigt eine hellgraue netzförmig gefurchte Rinde auf. Nach der Blattbildung entwickeln sich die Blüten im Mai. Im Herbst reifen die in großen Trauben, hängenden, ca 4-5 cm großen Früchte, heran. Die grüne Schale ist klebrig und behaart. Die Früchte fallen zur Reife im Herbst. Die relativ große Nuss ist leicht zu knacken. Der Geschmack ist ausgezeichnet gut.