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Thunstetten Traubennuss
Zahlreiche Früchte hängen traubenmäßig an den Zweigen. Guter Bestäuber.
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Beschreibung
Die Thunstetten Traubennuss ist ein Walnussbaum deren zahlreiche Walnussfrüchte traubenförmig an den Ästen hängen. Dieser Nussbaum wird gerne wegen seiner zahllosen Blütenansätze in Walnussbaum-Plantagen als Bestäubersorte gepflanzt. Der Walnussbaum ist dabei selbstfruchtbar und seine Reifezeit liegt im Oktober.
Die Walnüsse der Thunstetten Traubennuss sind eher klein bis mittelgross dafür aber sehr wohlschmeckend. Die Nüsse dieses Obstbaums haben einen Fettanteil von bis zu 60%! Die Linolfette, Vitamine, Magnesium, Eisen, Kalium und Linolensäure sind für den menschlichen Körper lebensnotwendig und wirken sich positiv auch auf Ihre Gesundheit aus. Die Nuss wird oft als Snack oder in Backwaren und Lebensmitteln genossen. Klein aber fein – so ist diese ausgezeichnete Schweizer Nuss knapp zu beschreiben!
Der hohe Fettanteil macht die Nuss extrem wohlschmeckend, zeitgleich verhindert er aber auch eine allzu lange Lagerfähigkeit. Genießen Sie diese Walnuss also gerne häufiger im Herbst & Winter und verarbeiten Sie die Nusskerne bis zur Weihnachtszeit.
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