Der Haselnussstrauch ENNIS stammt aus Oregon, der Heimat der US-amerikanischen Haselnussproduktion. 99 Prozent aller in den USA verarbeiten Haselnüsse werden hier wegen des idealen Klimas und der fruchtbaren vulkanischen Böden angebaut. Die Ennis oder auch als Ennis Filbert bekannte Nuss wurde an der Universität von Oregon gezüchtet und besticht durch reiche Ernten und seine gewaltig großen Nüsse.
Der Haselnussstrauch ist bekannt für seine einfache Kultivierbarkeit und köstlichen Früchte. Die Haselnüsse eignen sich für eine Vielzahl von Cerealien und Brotaufstriche und punkten insbesondere durch ihren ausgezeichneten Nährwert. Der Haselnussstrauch schmückt Ihren Garten das ganze Jahr über mit seinem üppigen, farbenfrohen Laub.
Attraktive und einfache Hochertragssorte – Ennis Haselnussstrauch
Sie kann getrost als eine Riesen-Haselnuss oder Jumbo-Nuss mit überdurchschnittlich hoher Ausbeute beschrieben werden. Der Haselnussstrauch ‚ENNIS‘ (Corylus avellana) wächst breit, wobei sein ein mitteloffenes Wuchsverhalten es Ihnen ermöglicht die Pflanze auch als Baum zu formen. In sonniger bis halbschattiger Lage, können Sie die Pflanze in einem durchlässigen und nährstoffreichem Boden einpflanzen, wo sie dann eine Höhe von über 5 Meter erreicht. Der Haselnussbaum braucht auch Raum zur Entfaltung und erreicht eine Ausdehnung von 3 bis 4 Meter. Dieser Flachwurzler verfügt über eine bemerkenswert gute Frosthärte. Ihn in den ersten Standjahren zu düngen und bei Trockenheit zu gießen hilft ihm sich gut zu etablieren.
Der dichte Haselnussbusch ENNIS bringt ab März gelbe Kätzchen hervor. Die Nussschale ist hellbraun mit auffällig dunklen Streifen. Die Haselnüsse können für eine Vielzahl von Getreide- und Brotaufstriche verwendet werden und haben einen besonders hohen Nährwert, einen sehr hohen Fettgehalt, etwas Vitamin E und viele Ballaststoffe.
Die Riesen-Haselnuss wiegt immerhin rund 4 Gramm! Der Kernanteil beträgt fast 50%, was für Haselnüsse sehr hoch ist. Ihr Geschmack ist schön aromatisch und macht diesen Haselnussbaum zu einer vielgefragten Nutzpflanze.
Den kräftigen und leicht anzubauenden Haselnussstrauch sollten Sie für eine erfolgreiche Kreuzbestäubung idealerweise zusammen mit der Haselnussorte Butler pflanzen.
So groß wird Ihr Baum einmal sein:
