Aus der Dordogne, dem Südwesten Frankreichs stammt die Esskastanie BELLE EPINE (Castanea sativa). Der Baum weist einen mittelstarken Wuchs auf und ist hinsichtlich des Bodens unempfindlich und stellt hier keine Anforderungen an den Gärtner. Er schätzt aber lehmig-sandigen, wasserdurchlässigen Boden an einem sonnigen bis halbschattigen Standort. Der Belle Epine Esskastanienbaum ist spät reifend ab Ende Oktober und sein Wasserbedarf ist normal. Im ersten Standjahr sollten Sie aber auch hier bei Sommertrockenheit Wasser zugeben. Der sowohl hitzeverträgliche wie auch frostharte Baum ist also im gereiften Alter anspruchslos und bedarf nur in seiner Jugend etwas mehr Zuwendung. Allerdings sollten Sie darauf achten, dass das Gehölz eine Wuchshöhe von 6 bis 9 Meter erreicht und daher auch raumgreifend sein wird.
Majestätischer Wuchs und regelmäßig reiche Ernten
Unter optimalen Bedingungen wächst die Castanea sativa BELLE EPINE ausladend. Wer über ausreichend Platz verfügt, schenkt seinem Garten mit diesem Laubbaum einen wunderschönen Solitär. Der intensive Blütenduft lockt im Frühjahr Hummeln und Bienen und verwandelt ihren Garten in eine prächtige Insektenweide.
Diese zauberhafte Esskastanie ist ein faszinierender, sommergrüner Prachtbaum. Sein majestätisches Blattwerk präsentiert die Belle Epine in einem tiefen Grün. Jedes einzelne Blatt erstrahlt in lanzenförmiger Pracht, umgeben von einem kunstvoll gesäumten Rand. Gegen Ende des Jahres verzaubert dieses Laubgehölz erneut, wenn sich seine Blätter im Herbst ein goldenes Baumkleid präsentieren.
Ihre sehr hochwertigen großen, dunkel mahagoni-farbenen, glänzenden Früchte sind ausgesprochen attraktiv und für eine gewisse Zeit lagerfähig. Die Maronen sind elliptisch-lang und zeichnen sich zusätzlich durch ihre gute Schälbarkeit aus. Ob als frische Marone, in konservierter Form oder als Konditorware, diese Esskastanie ist auch für die industrielle Verarbeitung geeignet. Der Maronenbaum liefert sehr hohe Erntemengen wegen der sehr guten Fruchtbarkeit der weiblichen Blüte. Die Esskastanie Belle Epine benötigt jedoch wie alle Maronenbäume eine Bestäubersorte, wie bspw. Marigoule, Maraval oder Doree de Lyon die als gute Bestäuber gelten. Die Frucht ist gelbfleischig und zart, zwar etwas mehlig aber doch mit einem richtig guten Maronengeschmack!
So groß wird dieser Baum einmal:
