offene Walnuss-Schalen
Reife Walnuss in der Schale
Walnuss im Wachstum
Rote Walnuss
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Der Walnussbaum Red Rief stammt aus Weinsberg und ist vermutlich aus einer Kreuzung hervorgegangen, bei der sehr wahrscheinlich ein Elternteil die Rote Donaunuss war. RED RIEF ist ein im Verleich zwergenhafter Walnussbaum, der früh treibt und fruchtet und der selbstbestäubend ist. Er kann also als Solitär genutzt werden, angeraten ist es jedoch eine weitere Sorte in der Nähe zu ziehen. Von Besitzern eines kleineren Gartens wird diese Walnussbaumsorte häufig gewählt, da RED RIEF nur mittelstrak wachsend ist und eine maximale Höhe von 6 Metern erreicht.

Geschmacklich ist diese rotkernige Walnuss sehr gut mit einem hervorragenden Walnussaroma. Die mittelgroße, bis 4,5 cm lang und gut 3 cm breit werdende Nuss, ist eiförmig und läuft spitz zu. Durch zusätzliche Fremdbestäubung erhöht sich der Ertrag merklich. Die intensiv roten kerne machen die Nuss interessant für Dekorationsarbeiten im Konditorwesen sowie für die Direktvermarktung der Walnussfrucht.

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Red Rief Walnuss, Deutschland

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