"Serr" ist entstanden aus der bewährten Walnusssorte Payne und aus der Sorte mit der Arbeitsbezeichnung PI159568.In Frankreich sind die Anbauer von ihren Vorzügen überzeugt. Eine Besonderheit ist ihr ausgeprägt starker Wuchs. Daher die Meinung erfahrener Züchter, die Sorte auf schweren und nährstoffärmeren Böden zu pflanzen. Dadurch wird ihr Wuchs deutlich gebremst und das Fruchten gefördert. Sie bildet große kernfüllende Nussfrüchte, die gut knackbar sind. Der Kern ist hellbraun glänzend und sehr angenehm schmeckend.
Die Pflanze ist stakwüchsig und auch als Solitärbaum sehr zu empfehlen.
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