Der Esskastanienbaum der Sorte SOVENEKEN hat seinen Ursprung im Osten Schleswig-Holsteins. Das Besondere dieses Baumes ist, dass er jedes Jahr große Mengen sehr schmackhafter, süßer Maroni liefert. Diese Esskastanie - und das durfte erwartet werden bei dieser Herkunft - weist eine große Frostresistenz und einen ausgesprochen gesunden Wuchs auf. Der Baum schätzt den sonnigen bis halbschattigen Standort, ist ansonsten äußerst pflegeleicht und überaus anspruchslos.
Diese Sorte bildet mittelgroße Früchte aus, die geschmacklich hervorragend sind. Sie ist sehr reichtragend und den nordeuropäischen Lagen optimal angepasst.In früheren Zeiten galten Esskastanien auch als das „Brot der Armen“. Heute sind die Früchte zu einer beliebten Köstlichkeit geworden, insbesondere während der Adventszeit.
