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Haselnussbaum Cosford

 

COSFORD wurde in England zu Beginn des 19. Jahrhunderts entdeckt. Der 3 bis 4 Meter hohe Nussbaum gilt als eine der besten Sorten, die wegen ihrer köstlichen und hauptsächlich großen Nüsse angebaut werden. Die wohlschmeckenden großen Früchte sind länglich gerieft, groß und hellbraun. Die gelb-grünen männlichen Kätzchen blühen gewöhnlich schon im Januar. Die Blätter sind frischgrün, breit oval oder rund, an den Rändern gezackt. Die Früchte dieser früh- und reichtragenden Sorte sind Mitte bis Ende September reif. Ein Fruchtstand besteht aus 2 bis 5 Haselnüssen, also entsprechend ertragreich.  Sie enthalten Mineralien und Proteine, die für Sportler, Heranwachsende und Rekonvaleszenten wichtig sind. 100g frische Nüsse enthalten 13g Eiweiß, 61g Fett, 13,7g Kohlenhydrate und 3,5g Ballaststoffe. Der COSFORD Haselnussbaum wird fast überall wachsen. Ideal sind fruchtbare, gut durchlässige, kalkhaltige Böden für sehr hohe Ernten. Vollkommen winterhart bis -34 ° C.

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