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Lange Tidling Zellernuss

Unsere LANGE TIDLING ZELLERNUSS ist eine sehr gute deutsche Sorte, die große und schwere Nussfrüchte bildet. Der Lange Tidling Zeller hat eine kompakte Baumform im Vergleich zu anderen Haselnussbäumen und wird etwa 4 Meter hoch. Lange Tidling Zeller wird idealerweise von Gunslebert bestäubt und erzielt zuverlässig große Ernten von großen Nüssen mit einem süßen nussigen Haselnussaroma. Die Haselnuss ist länglich, hellbraun und etwas kantig mit geriefter Schale. Gut geeignet für den frischen Verzehr und fürs Kochen und Backen. Für den Hausgarten sowie Erwerbsanbau sehr zu empfehlen.

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Haselnussbaum Lange Tidling Zellernuss

Hallesche Riesen

Haselnussbaum Hallesche Riesen

Die männlichen Blüten sind von rot-brauner Farbe. Die Früchte reifen im September. Die sehr großen Nüsse sind hell bis dunkelbraun gefärbt, breit bis kugelförmig. Die Pflanze ist reichtragend, trotzdem können Erträge durch Fremdbestäubung noch gesteigert werden. Zum Beispiel durch Webbs Preisnuss.

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Butler

BUTLER ist eine spät austreibende amerikanisch-stämmige Haselnussbaum-Sorte. Die Pflanze setzt sehr schnell Nussfrüchte an, die bei Reife länglich und groß sind. Der Ertrag ist dabei meist sehr hoch. Die große Nussfrucht besticht mit guter Textur und starkem Geschmack. Butler ist hervorragend als Bestäubersorte geeignet.

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Haselnussbaum Butler

Haselnussbusch Gunslebert

Haselnusssbusch Gunslebert - Kompakter Busch

 

Wenn Sie mit Haselnusssträuchern bislang nicht vertraut sind, dann ist der Haselnussbusch GUNSLEBERT ein guter Ausgangspunkt. Gunslebert ist eine relativ neue Haselnusssorte, Die Sorte Gunslebert produziert große runde Haselnüsse, größere als  traditionelle Baum-Hasel. Die Sorte blüht ab Februar. Die Früchte werden im September/ Oktober geerntet. Die Nüsse lassen sich gut lagern. Sie lassen sich leicht aus der Schale entnehmen und schmecken besonders intensiv nach Haselnuss. Für besonders gute Ernten empfehlen wir einen weiteren Bestäubungspartner zu pflanzen, idealerweise Cosford oder Lange Tidling Zellernuss

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Webbs Preisnuss

Diese aus England stammende Haselnussbaumsorte ist sowohl für den erwerbsmäßigen Anbau, als auch für den kleinen Garten sehr geeignet. Die WEBBS PREISNUSS ist sehr ertragreich und produziert eine zuverlässige Haselnuss-Ernte. Der Haselnussbaum ist mittelstarkwachsend und erreicht eine Höhe von etwa 4 Metern. Ihre länglichen Nüsse sind von sehr gutem, mild-süßlich nussigem Geschmack. Für beste Ergebnisse sollten zwei oder mehr verschiedene Haselnusssorten nebeneinander gepflanzt werden, ideal wären hier Cosford oder Hallesche Riesen zu nennen. Der Baum sollte zwischen Januar und März beschnitten werden, indem einige der älteren und dickeren Zweige an der Basis des Baumes entfernt werden. Die Baumfrüchte reifen Mitte September.

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Haselnussstrauch Webbs Preisnuss

Ennis

 Haselnussstrauch ENNIS - Corylus Ennis

ENNIS kann getrost als eine Riesen-Haselnuss oder Jumbo-Nuss mit zusätzlich hoher Ausbeute beschrieben werden. Die Nussschale hellbraun mit auffällig dunklen Streifen. Die Haselnüsse können für eine Vielzahl von Getreide- und Brotaufstriche verwendet werden und haben einen besonders hohen Nährwert. Eine Haselnuss wiegt etwa 4 Gramm. Der Kernanteil beträgt fast 50%, was für Haselnüsse sehr hoch ist. Ihr Geschmack ist hervorragend.

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Türkischer Baumhasel

Der TÜRKISCHE BAUMHASEL zeichnet sich durch seine sehr robuste Art und sehr geringe Krankheitsanfälligkeit aus. Ein anspruchsloser Baum, der Sonne und hitzeverträglich sowie frosthart ist. Der Baum fühlt sich auf neutralen bis stark kalkhaltigen Böden wohl und kommt auch mit schattigen Standorten gut zurecht. Das besondere ist aber, das sie einen geraden Stamm bildet. Sie macht weder Wurzelausläufer noch Stammausschläge, so wie es unveredelte Haselnusssorten machen. Die Türkische Baumhasel ist eine langsamwüchsige, mittelgroße Haselsorte von breit kegelförmiger Gestalt, 12-15m hoch. Ihre zahlreichen Haselnüsse sind ebenfalls essbar, sehr wohlschmeckend, angenehm mild und über mehrere Monate haltbar.

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Haselnussbaum Türkischer Baumhasel

Cosford

Haselnussbaum Cosford

 

COSFORD wurde in England zu Beginn des 19. Jahrhunderts entdeckt. Der 3 bis 4 Meter hohe Nussbaum gilt als eine der besten Sorten, die wegen ihrer köstlichen und hauptsächlich großen Nüsse angebaut werden. Die wohlschmeckenden großen Früchte sind länglich gerieft, groß und hellbraun. Die gelb-grünen männlichen Kätzchen blühen gewöhnlich schon im Januar. Die Blätter sind frischgrün, breit oval oder rund, an den Rändern gezackt. Die Früchte dieser früh- und reichtragenden Sorte sind Mitte bis Ende September reif. Ein Fruchtstand besteht aus 2 bis 5 Haselnüssen, also entsprechend ertragreich.  Sie enthalten Mineralien und Proteine, die für Sportler, Heranwachsende und Rekonvaleszenten wichtig sind. 100g frische Nüsse enthalten 13g Eiweiß, 61g Fett, 13,7g Kohlenhydrate und 3,5g Ballaststoffe. Der COSFORD Haselnussbaum wird fast überall wachsen. Ideal sind fruchtbare, gut durchlässige, kalkhaltige Böden für sehr hohe Ernten. Vollkommen winterhart bis -34 ° C.

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Korkenzieher Haselnuss

Die KORKENZIEHER-HASEL ist eine Zuchtform der Wald-Haselnuss. Die Triebe dieser Zierform wachsen korkenzieherartig. Durch Einkürzen von älteren Ästen ist beim Neuaustrieb ein besonders starkes Winden der Triebe zu erzielen. Die Korkenzieherhaselnuss ist veredelt, hat einen Stamm und ist schwachwachsend. Ein sonniger bis halbschattiger Standort ist für diese Sorte ausreichend. Die Blätter sind frischgrün und herzförmig. Durch Einzelstellung im Garten wird er zum dekorativen Blickfang. Die Kätzchen erscheinen im März. Der Haselnussbaum bildet ebenfalls essbare Nüsse aus, ist aber nicht sonderlich ertragreich.

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Haselnussstrauch Korkenzieherhaselnuss

Bergeri

Haselnussbaum Bergeri - Corylus avellana

 

Der Haselnussbaum BERGERI ist eine sehr ertragreiche Baumhasel-Sorte und nicht zuletzt deshalb eine echte Empfehlung. Ihre Früchte sind länglich, bis 25 mm groß. Das dunkelgrüne Blattwerk färbt sich zum Herbst gelb. Die gelben Kätzchen hängen im Frühjahr prachtvoll in großer Anzahl ausdrucksstark an den Ästen.

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Nottinghams Frühe

Die reichtragende englische Sorte NOTTINGHAMS FRÜHE hat es verdient eine höhere Verbreitung zu erlangen. Die Haselnusspflanze trägt gelbe Kätzchen, ihr sommergrünes Laub verfärbt sich zum Herbst gelb. Die sehr ertragreiche Sorte bildet bis zu 7 Nüsse pro Fruchtstand aus. Diese sind bis 20 mm groß, länglich eiförmig bis oval, etwas kantig, braun bis dunkelbraun mit einem Kernanteil von 42 %. Die Nüsse haben einen vollen, intensiven Geschmack. Der 3 bis 5 Meter hoch wachsende Baum schätzt die sonnige bis halbschattige Lage und wächst schnell heran.

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Haselnuss-Frucht Nottinghams Frühe

 

 

Aurea

Haselnussbaum Aurea - Corylus avellana

 

Die Gold-Haselnuss AUREA ist eine recht seltene Varietät der heimischen Haselnuss, die leuchtend gelb-golden austreibt. Ihre markante Blattfärbung und Schwachwüchsigkeit gegenüber der Wildform, machen sie zu einer ganz besonderen Sorte. Die Kätzchen sind auffallend gelb, die weiblichen Blüten leuchtend rot. Die gelben Blütenkätzchen erscheinen vor dem Blattaustrieb ab Ende Februar, die Ernte der Haselnüsse erfolgt von September bis Oktober. Der enthaltsame, winterharte Zierstrauch gewinnt besondere Aufmerksamkeit im Kontrast mit rotlaubigen Gehölzen. Der Haselnussstrauch wird 3-4 m hoch und 2-3 m breit. Der Standort sollte sonnig bis halbschattig sein.

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Rotblättrige Zellernuss

Der ertragreiche Haselnussbaum ROTBLÄTTRIGE ZELLERNUSS dient sowohl als Nutz- wie auch als Zierpflanze. Der Haselnussbaum wächst breit aufrecht bis zu sechs Meter hoch, bei einer Breite von bis zu 2,50 Meter. Die Pflanze ist genügsam und pflegeleicht und somit auch für den Hobbygärtner geeignet. An sonnigen bis halbschattigen Standorten fühlt er sich besonders wohl. Die rundlichen Blätter dieser Sorte sind rot bis tiefrot gefärbt, im Sommer ins grünliche wechselnd. Die Kätzchen sind von rot-brauner Farbe. Zum Herbst bilden sich schöne, sehr schmackhafte Haselnüsse die lange haltbar sind aus. Die Haselnüsse enthalten viele gesunde pflanzliche Fette, Vitamine und Folsäuren. Selbst die Blätter der Rotblättrigen Zellernuss haben einen echten Mehrwert. Sie finden als Tees bei Darmbeschwerden Anwendung. Der Baum gilt auch als wichtige Nahrungspflanze für Insekten und Vögel.

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Haselnussbaum Rotblättrige Zellernuss Hasel - Corylus avellana 'Rote Zellernuss'

Maxima Purpurea

Haselnussbaum Maxima Purpurea

 

DerHaselnussbaum der Sorte MAXIMA PURPUREA ist auch als Bluthasel bekannt. Sie ist eine rotlaubige Zierform der Lamberstnuss. Die großen runden bis 10 cm breiten Blätter besitzen eine wunderschöne dunkel-lila Farbe, ältere Blätter erscheinen in einem Rubinrot. Im März sind die roten Kätzchen mit rotem Blütenstaub zu sehen. Die frischen Austriebe sind leuchtend rot. Eine Pflanze mit besonders hohem Zierwert, eine Augenweide in jedem Garten. Eine bessere Bestäubung wird erreicht, wenn zwei verschiedene Sorten gepflanzt werden. Die Nüsse haben einen ausgezeichnetem Geschmack und sind besonders zum frischen Verzehr geeignet.  

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Heterophylla

Haselnussstrauch Heterophylla

 

Corylus HETEROPHYLLA ist ein Hasel-Strauch und eine besondere Zierfom der Gemeinen Haselnuss. Das Herausragende dieser sehr dekorativen Sorte sind ihre tief eingeschlitzten Blätter. Im Frühjahr bestäuben die gelben Blütenkätzchen die weiblichen Blüten. Es bilden sich im Herbst die typischen Haselnussfrüchte.

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